八錢鍋物料理

台中公益路八錢鍋物，滿特別的建築物清水工法，感覺房子好像沒建好，還沒裝潢，

不過看久了其實滿耐看的，感覺很建築很強壯、很樸實。

清水工法建築，滿特別的

另一個角度看

前面水池中間放了一個大石頭

感覺服食又不失時尚感

醬料區很簡約

可能現在6月初天氣很熱又是平日，所以不需要預約就可用餐，不過一樓還是做了約8成滿。

點了一鍋孜然風味鍋，單點澳洲肋眼牛肉，一共600多不算便宜，不過食量不大的我跟阿雅，

這樣的銷費還可接受(比吃到飽好)。

餐前的麥茶

店內的裝潢一樣很低調

套餐接附一碗米食，可以換成麵

孜然風味湯底，感覺還OK

滿滿一鍋菜，適合食量不大的2人吃

根莖類先放，味道會比較甘甜

菜全下，剛好一鍋

肉還沒來剛好先煮菜比較不油膩

澳洲勒眼牛肉很好吃，不過265元加服務費其實滿貴的

沙朗牛肉吃起來比肋眼乾澀一點，不過也不錯

澳洲肋眼油脂明顯比較多，吃起來比較嫩

沙朗煮熟後

澳洲肋眼，比較大片比較厚

沙朗比較薄比較小，不過價格也不一樣

水蜜桃醋，感覺喉嚨很嗆，不過我比較喜歡這種

八錢算是中等價位火鍋約300多，不過吃起來口感還不錯，肉質比較嫩，不過印象中以前有檸

檬片，現在已經沒了。